| Bar à salade bien garni de toutes les garnitures et de deux soupes du jour compris |
Salade frisé verte et rouge
Salade césar bien croquante
Salade mesclun trois saveurs
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Vinaigrette, ranch, italienne, césar
Radis, concombre, marinades, olives
Dés de céleri, carotte, poivrons
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Salade de carotte, pâtes, patates
Salade de légumes croquants
Salade grecque, couscous
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| Table a buffet chaude qui comprends 3 choix parmi nos plats complets |
A01- Rôti de palette et couscous
A02- Pâté au poulet, sauce béchamel
A03- Jambon à l'érable et ananas
A04- Tourtière du lac St Jean
A05- Filets de perchaudes aux citrons
A06- Sauté de poulet aux champignons
A07- Boulettes de bœuf à la tomate
A08- Fajistas au poulet et garnitures
A09- Rôti de bœuf au jus et thym frais
A10- Tresse de saumon aux céleris |
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B01- Lasagne gratinée 3 fromages
B02- Bouilli de bœuf du jardinier
B03- Sauté de porc mariné à l’érable
B04- Tournedos de poulet grillé
B05- Crêpes aux asperges gratinés
B06- Quiche aux petits légumes
B07- Pâté chinois, maïs à la crème
B08- Blanquette de veau à la crème
B09- Pennines aux légumes
B10- Riz et rouleaux chinois
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C01- Filet de saumon à l’aneth
C02- Rôti de porc, sauce brune
C03- Ramequins aux fruits de mer
C04- Poulet au romarin et citron
C05- Steak de bœuf sauce brune
C06- Tajine de porc à l’orange
C07- Filet de sol aux épinards
C08- Bœuf bourguignon vin rouge
C09- Pain de viande façon Diane
C10- Côtelette de porc à la tomate |
| Table a desserts maison frais du jour comprends 3 choix parmi nos variétés |
Gâteau pouding chômeur
Gâteau carottes et noix de grenobles
Gâteau roulade aux fruits sucre glace
Gâteau renversé aux bleuets |
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Tarte aux oeufs chocolaté
Tarte aux pommes rougement
Tarte au sucre parfum d'érable
Tarte aux fraises et rhubarbe |
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Salade de fruits frais et ses jus
Plateau des trois melons
Crêpes aux pommes et caramel
Panier de fruits frais tropicaux
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