Un chef chez vous - Menus - Menu Noël - Dinde - Tourtière - Ragoût Pattes

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	Votre assiette de Noël sans tracas...
	Dinde; viande blanche et brune désocé Tourtiére; maison aux trois viandes Ragoût; de boulettes en sauce brune Légumes; au beurre. et pomme de terre pilée Gelée; de canneberge et salade de choux

	Format contenant aluminium
	12, 24, 36 convives

Choix d'amuses-gueules



	-Ananas enrobé de prosciutto, sauce yogourt. -Baluchon de brie et canneberge en filo. -Boulettes de crabe mayonnaise citron. -Canapés à la mousse de canard et framboise. -Couronne à la mousse de crevette. -Navarin de celeri, tartare de saumon fumé. -Poire farçie aux deux fromages et amendes. -Roulade de truite fumé aux épinards fondu. -Baluchon de brie et canneberge en filo. -Champignons farçi à la mousse de foie, gratiné. -Cuillières st-Jacques au vin blanc et gratinés. -Escargots en filo et fromage bleu "Danois". -Quiche aux poireaux et champignons. -Mini "Kefta" aux arômes odorantes. -Saucisses cocktails, sauce à l'érable -Plusieurs autre disponible

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